Close


Drycker

Här finner ni vårt sortiment av dryck

– Alla viner är från Italien –

R ö t t V i n

PASQUA MUCCHIETTO NERO D’AVOLA-SHIRAZ EKO
DRUVOR Nero d’Avola 80%, Shiraz 20%
DOFT Frisk, fruktig och kryddig doft med mogna hallon och björnbär. Lite toner av Bassets svartavinbärsvingummin och färska mogna jordgubbar. Avslutar fint med kryddighet och lakritston.
SMAK Medelfyllig och pigg fruktig smak med härliga toner av skogshallon och vinbär. Saftig och balanserad samt relativt lätt i avslutnigen. Trevlig liten ört-och kryddighet med lakrits och finstämda tanniner i avslutningen.
FATKARAKTÄR Ingen Ekkaraktär

I’TALJA ROSSO ITALIANO
DOFT Fruktig, trevligt generös doft av både mörka bär som mogna bigaråer och röda bär. Fin kryddighet med lite värme.
SMAK Medelfylligt vin med generösa frukttoner av mogna körsbär och skogshallon. Mjuka tanniner, bra balans och fin örtighet i avslutningen.
FATKARAKTÄR Ingen Ekkaraktär

FAMIGLIA PASQUA AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG EKO
DRUVOR Corvina, Corvinone, Rondinella
DOFT Stor, mycket generös och fruktig ton av mogna biggaråer och koncentration av torkade frukttoner och nötter. Härligt kryddig och fruktdriven doft med inslag av tobak, mörk choklad och vanilj.
SMAK Fyllig och uttrycksfull smak med drag av mörk, mogen stenfrukt som plommon och körsbär. Kryddig, torkad frukt med mjuka och integrerade tanniner. Bra, intensiv fruktighet med bra syra som ger vinet en fin balans. Lång och generös avslutning med fina fattoner.
FATKARAKTÄR Tydlig Ekkaraktär

V i t t V i n

PASQUA MUCCHIETTO CHARDONNAY-GRILLO EKO
DRUVOR Chardonnay 80%, Grillo 20%
DOFT Lätt, frisk och fruktig doft av mogen citrus, melon och limefrukt. Liten mineralitet och päronton i avslutning.
SMAK Torr, frisk, fruktig smak med lätta aromatiska toner av päron, honungsmelon och gula äpplen. Eftersmaken är pigg med mogen lime och trevlig mandelton samt lite sälta i avslutningen.
FATKARAKTÄR Ingen Ekkaraktär

ASSIONE SENTIMENTO BIANCO VENETO
DRUVOR Garganega 100%
DOFT Frisk doft av mogen persika och aprikos. Inslag av torkad aprikos men även en trevlig subtil örtighet.
SMAK Generös, torr smak med massor av härliga inslag av aprikos och vit persika. Karaktärsfull och viskös samt en god lång avslutning med färska örter och lite torkad frukt. Välgjort, smakrikt och balanserat.
FATKARAKTÄR Viss Ekkaraktär

M o u s s e r a n d e

PASSIONE SENTIMENTO PROSECCO TREVISO DOC BRUT 
DRUVOR Glera 100%
DOFT Pigga citrustoner och fin doft av fläderblomma, gula plommon och mogen blodgrapefrukt.
SMAK Frisk, fruktig och torr. Gula plommon och finstämd örtighet med en liten beska. Har en fin krämighet och mousse och avslutar balanserat mellan frukt och syra.
FATKARAKTÄR Ingen Ekkaraktär

social_facebook